► Como preparar bizcocho de leche condensada economico

 

Bizcocho de leche condensada económico sin horno

Hola hoy vamos a hacer un bizcocho de leche condensada con solo tres ingredientes, así como lo escuchan, que va a quedar un bizcocho tan delicioso para utilizarlo como queramos hasta podemos rellenarlo y decorarlo para las fiestas que se avecinan o simplemente para hacerlo porque nos provoca preparar un bizcocho, se hace muy rápido y es super económico y super fácil de hacer no necesitamos batidora lo podemos hacer a mano o en la licuadora y cocinarlo en el horno o a baño maría. 

Yo les explico las dos formas para que ustedes lo hagan como lo quieran hacer y les garantizo que les quedara muy bueno y sin perder más tiempo vamos a comenzar porque este bizcocho les va a encantar en este momento vamos a encender el horno y lo ponemos a una temperatura de 180 grados centígrados para que vaya calentando mientras nosotros preparamos la masa del bizcocho pueden hacerlo en la licuadora o pueden hacerlo a mano también lo pueden hacer en una batidora eléctrica ustedes deciden cómo lo quieren hacer.

Ingredientes

3 huevos.

1 lata de leche condensada.

2 tazas de harina de trigo leudante.

Preparación

En el vaso de la licuadora agregar huevos, la lata de leche condensada y licuar dos o tres minutos para que esto quede bien integrado para que los huevos se disuelvan totalmente y formen una crema bien homogénea, ya esté totalmente licuado el resto lo vamos a hacer a mano, la harina de trigo leudante, si ustedes no tienen harina de trigo leudante pueden usar la de todo uso y le agregan una cucharada de polvo de hornear, la harina tiene que estar tamizada y ahora agregar la mezcla que acabamos de hacer y mezclar esto muy bien, tienen que mezclar hasta que vean que no tiene grumos.

Ahora que vemos que ya la masa está con esta textura totalmente homogénea vamos a colocarla en el molde de 18 centímetros de diámetro, puedes usarlo como orificio central o sin orificio central es indiferente, damos así unos golpecitos para sacar las burbujas y llevar al horno a una temperatura de 180 grados centígrados con calor solamente por debajo y debe estar en el horno más o menos 45 minutos o hasta que al hacerle la prueba del palito y salga seco, y si la hacen a baño maría la colocan en la olla con agua caliente que llegue hasta la mitad del molde y la dejan a fuego alto manteniendo siempre el nivel del agua cocinando durante una hora. Dejar que se enfríe y después lo vamos a desmoldar, y ya tenemos nuestro bizcocho listo totalmente listo para que ustedes lo preparen así porque les va a encantar.